Sejak akhir Desember lalu, kami serumah bergiliran sakit. Gejalanya klasik sih, demam, batuk, pilek, tapi bukan Covid lho, ya. Saya menduga karena kondisi cuaca sedang galau. Entah ini karena efek pemanasan global yang membuat cuaca ekstrem tak menentu atau memang kondisi tubuh saya saja yang sedang lemah tak berdaya, hehehe.
Cuaca Galau, Asma Kambuh
Cuaca galau itu maksudnya kadang tiba-tiba dingin dan hujan deras, kadang lembap dan panas menyengat. Kalau tubuh kita bisa ngomong, mungkin mereka akan protes karena jadi sering meriang.
Buat orang yang memiliki riwayat penyakit asma seperti saya, kondisi cuaca seperti ini beneran bikin galau karena rentan menyebabkan asma kambuh. Benar saja, sejak awal Januari, sudah 2 minggu ini penyakit asma saya kambuh. Benar-benar menyiksa dan membuat segala hal jadi tertunda karena saya harus banyak beristirahat dan tidak bisa bekerja berat.
Susu etawarich
Ketika menghadapi kondisi asma yang kambuh, tetiba saya mendapat informasi dari seorang teman, bahwa untuk meringankan asma yang sedang kambuh sekaligus memelihara kesehatan agar tidak kambuh lagi, saya disarankan untuk mengonsumsi susu etawarich, salah satu produk susu kambing etawa dengan segala kebaikan manfaatnya.
Duh, saya termasuk orang yang tidak suka mengonsumsi susu. Saya merasa mual setiap kali minum susu, mungkin karena saya termasuk intoleransi laktosa. Sementara itu, jika susu berasal dari kambing, saya makin mual karena tidak suka baunya yang prengus khas kambing.
Saat diberi informasi oleh teman, saya pun mempertanyakan, kenapa harus minum susu kambing etawa? Kenapa harus etawarich? Kandungannya apa saja? Manfaat susu etawa etawarich itu apa saja? Bau prengus enggak? Dan, masih banyak lagi pertanyaan berputar di benak saya.
Memang saya tuh kadang bersikap skeptis, hehehe. Susah memercayai sesuatu kalau belum mengamati sendiri secara langsung. Apalagi kalo urusan sesuatu yang berkhasiat untuk kesehatan. Akhirnya saya putuskan untuk melakukan riset kecil dengan browsing sejumlah jurnal ilmiah yang membahas tentang susu kambing etawa dan manfaat susu etawa etawarich.
Dalam pencarian literatur jurnal yang saya lakukan, saya mendapat banyak insight dan informasi seputar manfaat susu kambing etawa. Dari situlah saya mulai mencocokkan informasi dari jurnal dengan klaim produk dan manfaat yang ditawarkan oleh produk susu kambing etawa etawarich. Mau tahu apa saja fakta produk dan manfaat susu kambing etawa etawarich? Yuk, lanjut dibaca, ya!
Kenapa Pilih Susu Kambing Etawa etawarich?
Susu kambing etawa etawarich ini telah melalui proses spray drying untuk mengubah susu kambing etawa cair yang sarat gizi itu menjadi susu etawarich yang berbentuk bubuk.
Produsen etawarich mengklaim bahwa dalam 1 box susu etawarich mengandung susu kambing etawa sebanyak 98%. Hal ini berarti nutrisi yang dikandungnya pun mendekati sempurna, dong. Itulah mengapa disebut susu etawarich memiliki kualitas terbaik, dengan kandungan nutrisi 3x lebih tinggi dibanding susu sapi. Bahkan, kandungan gizinya paling mendekati kandungan gizi ASI, lho.
Selain itu, susu etawarich ini 100% produk organik sehingga aman dikonsumsi oleh orang di segala usia, dari anak-anak hingga lansia. Eits, tentunya untuk bayi 0-2 tahun tetap mengutamakan konsumsi ASI, ya.
Kandungan Utama Susu etawarich
Kebiasaan saya yang tidak suka bau prengus kambing, membuat saya pun mencari tahu, kenapa produsen etawarich bisa mengklaim susunya bebas bau prengus. Dari beberapa literatur ilmiah yang saya baca, ternyata khasiat susu kambing etawarich ini didukung oleh 6 kandungan utama di dalamnya, yaitu:
 |
| Kandungan utama yang membuat etawarich makin juara khasiatnya. |
1. Susu kambing etawa
Susu etawarich mengandung susu kambing etawa sebanyak 98%. Kandungan susu etawa ini kaya akan kalsium dan protein. Bahkan jumlahnya lebih tinggi dibanding susu sapi biasa. Pantas saja susu etawarich ini terkenal sebagai susu tulang keropos karena kandungan kalsiumnya mantap.
Menurut jurnal, susu kambing etawa merupakan alternatif terbaik yang dapat menggantikan susu sapi. Mengapa? Karena dalam susu sapi terdapat setidaknya 20 jenis protein yang berpotensi menjadi alergen pada banyak orang. Sedangkan dalam susu kambing etawa, protein tersebut hadir dalam bentuk rantai peptida bioaktif dengan ukuran molekul yang lebih kecil sehingga lebih mudah cerna dan tidak dikenali sebagai alergen oleh sistem pertahanan tubuh manusia.
Peptida bioaktif dalam kasein susu kambing etawa ini memiliki aktivitas sebagai antimikroba, antibakteri, antioksidan, antihipertensi, antidiabetes, dan antitrombotik. MasyaAllah, ternyata begitu banyak manfaat dalam kasein susu kambing etawa.
Selain itu, manfaat susu kambing etawa ternyata kaya akan asam lemak tak jenuh rantai pendek. Hal ini berarti nutrisi dalam susu kambing etawa lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh, serta baik untuk memelihara kolesterol tubuh tetap normal.
2. Kayu manis
Bahan dengan nama ilmiah Cinnamomum zelyanicum ini merupakan bumbu tertua yang dipakai umat manusia. Kayu manis berfungsi sebagai bahan aromatik sekaligus menambah khasiat susu kambing etawarich. Bahan inilah yang saya duga membuat susu etawarich bebas dari bau prengus dan makin wangi serta nikmat.
Terbayang wanginya aroma kayu manis, kan? Nah, dengan proses pengolahan susu yang benar, tentu kayu manis mampu menghilangkan bau prengus khas kambing pada susu etawarich ini.
Menurut beberapa jurnal kesehatan, selain sebagai bahan aromatik, ternyata kandungan flavonoid dalam kayu manis juga tak kalah juaranya dalam aktivitas sebagai antioksidan dan antiinflamasi (antiradang).
3. Bee pollen
Bee pollen merupakan salah satu produk yang dihasilkan lebah, selain madu. Bee pollen ini berisi campuran serbuk sari, nektar, dan saliva (air liur) lebah yang dikumpulkan oleh para lebah pekerja.
Bee pollen mengandung setidaknya 250 zat aktif biologis yang dapat bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, zat aktif yang dikandung bee pollen juga dapat berfungsi sebagai antioksidan dan antiinflamasi (antiradang). Hal ini makin melengkapi khasiat susu kambing etawa etawarich.
4. Gula stevia
Tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Stevia rebaudiana ini, dikenal sebagai salah satu pemanis, pengganti gula yang aman dikonsumsi. Di antara 240 spesies yang ada, spesies Stevia rebaudiana inilah yang memiliki tingkat kemanisan paling tinggi (300 kali lebih manis daripada gula tebu biasa) dan paling umum digunakan sebagai pemanis alami.
Berasal dari dataran tinggi Paraguay dan Brazil, stevia mengandung zat aktif bernama steviol dan isosteviol yang dapat berfungsi sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan antikarsinogenik. Gula stevia ini juga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes karena tidak menambah kalori sehingga tidak menyebabkan kenaikan kadar glukosa darah yang berlebihan. Kalian juga harus paham bagaimana regulasi penggunaan gula atau glukosa di dalam tubuh, agar dapat mengonsumsi pemanis sesuai kebutuhan.
5. Gamat
Gamat/teripang, atau dikenal juga sebagai timun laut. Gamat merupakan hewan invertebrata yang termasuk dalam kelas Holothuroidea. Teripang memiliki spesies hingga ribuan jenis. Teripang memiliki kandungan zat aktif, yaitu kolagen, glukosamin, dan kondroitin, yang berfungsi sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan antikarsinogenik.
Selain itu, teripang/gamat juga dapat membantu mengurangi nyeri sendi, mempercepat penyembuhan luka, dan membantu pertumbuhan tulang rawan di dalam tubuh. Jadi, inilah bahan penting yang membuat susu etawarich disebut sebagai susu nyeri sendi atau susu untuk pengeroposan tulang.
6. Daun sirsak
Daun sirsak ternyata memiliki kandungan flavonoid yang tinggi, seperti vitamin C, folat sebagai zat gizi penting untuk kehamilan, dan beberapa mineral yang efektif sebagai antioksidan. Daun sirsak banyak dipercaya mampu mengobat beberapa penyakit.
Manfaat Susu etawarich
Nah, dari bukti literatur dan jurnal ilmiah yang saya baca, 6 kandungan utama etawarich yang sudah dijelaskan di atas, tentunya masuk akal jika susu etawarich menawarkan berbagai manfaat yang lengkap paripurna. Beberapa manfaat tersebut di antaranya:
 |
| Khasiat susu kambing etawarich untuk masa depan sehat dan bahagia. |
1. Membantu mengatasi penyakit saluran pernapasan
Inilah salah satu manfaat yang saya butuhkan ketika memilih etawarich. Sebagai penderita asma, saya percaya bahwa dari 6 kandungan utama tadi sebagian besar berfungsi sebagai antioksidan dan antiinflamasi.
Penderita asma mengalami peradangan di area saluran napas atas sehingga membuatnya kesulitan melakukan inspirasi dan ekspirasi saat proses pernapasan. Dengan khasiat susu kambing etawarich, maka 6 kandungan utama tadi tentunya bersinergi meredakan inflamasi/peradangan di saluran napas atas, sehingga kondisi asma yang terjadi dapat lekas teratasi.
2. Membantu melancarkan saluran pencernaan
Di atas sudah sempat disinggung, bahwa molekul protein pada susu kambing etawa memiliki ukuran lebih kecil. Hal ini memungkinkan susu etawarich lebih mudah cerna dan mudah diserap tubuh, maka proses pencernaan pun lancar.
Manfaat untuk melancarkan saluran pencernaan ini sangat penting, terutama untuk memelihara kesehatan pada orang kelompok usia rentan dan berisiko tinggi, seperti lansia, anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui. Jadi, buat para lansia, anak-anak, bumil, dan busui tidak perlu ragu lagi untuk mengonsumsi susu kambing etawa etawarich ini, insyaAllah aman.
3. Menjaga kesehatan jantung dan memantau kadar kolesterol tetap normal
Selain ukuran molekul proteinnya, lemak yang dikandung susu etawarich juga memiliki ukuran lebih pendek. Kandungan susu etawa memiliki asam lemak tak jenuh dengan rantai pendek dan sedang. Hal inilah yang dapat membantu memantau kadar kolesterol tubuh tetap normal, dengan cara menurunkan LDL kolesterol dan menaikkan HDL kolesterol.
4. Membantu mengatasi radang sendi, asam urat, dan pengeroposan tulang
Kandungan daun sirsak dalam etawarich mampu mengatasi asam urat dan peradangan sendi. Dari 6 kandungan susu etawa itu tadi, sebagian besar juga berfungsi sebagai antiinflamasi, yang berarti dapat meredakan radang sendi serta asam urat.
Pada akhirnya, ketika peradangan berhasil diatasi, maka dapat mencegah terjadinya pengeroposan tulang. Jadi, pantas saja susu etawarich selama ini terkenal sebagai susu untuk kesehatan, susu tulang keropos, dan susu nyeri sendi karena dapat mencegah terjadinya pengapuran tulang yang berlebihan.
Aturan Minum Susu untuk Kesehatan etawarich
Nah, untuk dapat merasakan sekian banyak khasiat susu kambing etawarich, kita harus menyeduhnya dengan takaran yang benar, sesuai petunjuk di kemasan. Berikut ini tata cara penyajian susu etawarich yang benar:
- Gunakan cangkir kecil, agar takaran airnya pas.
- Tuang 1 sachet susu etawarich ke dalam cangkir kecil tadi.
- Tambahkan 120 ml air panas. Ingat ya, ukuran airnya harus pas 120 ml.
- Aduk hingga merata dan nikmati khasiatnya bagi kesehatan tubuh.
 |
| Patuhi aturan minumnya, agar manfaat makin optimal dan rasa lebih nikmat. |
Hal yang perlu diperhatikan adalah ukuran air panas yang digunakan, jangan melebihi tata cara penyajian yang dianjurkan. Mengapa? Tentunya kalian ingin mendapat khasiat dan manfaat susu etawarich secara optimal, kan. Maka, patuhilah aturan penyajian yang disarankan. Selain itu, jika kalian menyeduhnya dengan takaran air panas yang melebihi aturan, maka rasa susu kambing etawa etawarich kalian bisa saja hambar dan kurang nikmat, dong.
Susu etawarich Beli di Mana?
O iya, kalian bisa membeli susu etawarich dari distributor resmi agar mendapat produk yang asli/original. Jangan sampai membeli produk palsu/tiruan. Distributor resmi produk etawarich bisa diakses melalui e-commerce etawarich official store di Tokopedia, Shopee, Tiktok, dan Whatsapp. Tunggu apa lagi? Cusss checkout susu etawarich sekarang juga, demi masa depan yang lebih sehat dan bahagia.
Penutup
Gimana, sudah yakin untuk mengonsumsi susu kambing etawarich? Atau masih galau dan ingin baca lebih banyak info lagi tentang manfaat susu kambing etawa? Kalian bisa mengakses website resmi etawarich untuk mendapatkan berbagai artikel kesehatan yang menarik dan tentunya bermanfaat.
 |
| Berbagai artikel kesehatan bermanfaat di website resmi etawarich. |
Masih ragu adanya efek samping setelah minum susu etawarich? Perlu diingat ya, susu kambing etawarich ini aman banget dikonsumsi untuk segala usia, terutama sebagai susu untuk kesehatan atau susu nyeri sendi untuk mengatasi radang sendi yang kerap diderita kaum lansia yang harus dipantau kesehatannya.
Susu untuk kesehatan ini bagus juga dikonsumsi para remaja jompo. Kenapa ada remaja jompo? Ya, di era digital ini mulai bermunculan remaja jompo, usia muda tapi kondisi kesehatan menyerupai lansia. Semua itu karena orang zaman sekarang terbiasa menjalani sedentary lifestyle, gaya hidup kurang gerak/olahraga.
Yuk, segera mengonsumsi susu kambing etawarich sebagai antisipasi jika ada pengapuran tulang di masa depan, susu ini juga dikenal sebagai susu untuk pengeroposan tulang. Ingat, mencegah lebih baik daripada mengobati, kan! Thank you for reading!
Referensi:
-Dewi, Ratnasari. 2018. Analisis Kandungan Zat Gizi dan Total Uji Cemaran Susu Kambing Peranakan Ettawa yang Dikonsumsi oleh Ibu Hamil dan Anak-anak. Jurnal Media Farmasi: Vol. XIV No. 1.
-Widodo, Rachmawati, Afina V., Chulaila, Rina., et.al. 2012. Produksi dan Evaluasi Kualitas Susu Bubuk Asal Kambing Peranakan Ettawa. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan: Vol XXIII, No. 2.
-https://ditjenpkh.pertanian.go.id/berita/63-10-manfaat-super-susu-kambing-etawa-bagi-kesehatan/
35 comments
Btw.. memang sehebat itu khasiat susu kambing, terutama susu kambing etawa. Awalnya aku juga khawatir aroma gak sedapnya, tapi ternyata produk etawarich sudah terbukti no prengus-prengus club. Apalagi bisa untuk mengurangi nyeri sendi. Tambah cinta deh sama produk ini.
Dan seneng sekali, kini ada Susu etawarich yang kandungannya kalsium dan fosfor yang tinggi. Sehingga berperan dalam memperkuat tulang dan menjaga kelenturan persendian.