Tantangan dan Tips Jualan Online di Pedalaman

Di masa krisis ekonomi global yang sedang mengintai seperti saat ini, kita perlu melakukan berbagai manuver untuk membuat roda perekonomian keluarga tetap berputar on the track. Salah satunya dengan memiliki bisnis sampingan, misalnya berjualan online.

Jika domisili tempat tinggal Anda berada di pedalaman atau di desa terpencil, Anda tak perlu berkecil hati. Karena hal ini merupakan tantangan sekaligus peluang besar bagi bisnis Anda.

Berjualan online memang cukup menjanjikan, apalagi jika lokasi kita di pedalaman atau ndeso. Salah satu alasannya karena jumlah kompetitor yang belum terlalu banyak. Namun, sama seperti bisnis pada umumnya, jualan online di pedalaman juga memiliki berbagai tantangan yang perlu diatasi dengan bijak, di antaranya:

Tips Memulai Bisnis Online di Pedalaman (Sumber: Canva Pro)

1. Upgrade Keterampilan dan Pengetahuan Bisnis

Tantangan ini sekaligus menjadi peluang dan kesempatan bagi Anda untuk meningkatkan skill. Hal ini dikarenakan ada berbagai kompetitor yang mungkin memiliki keterampilan dan pengetahuan bisnis lebih mumpuni dibanding Anda. Jika demikian, maka perencanaan bisnis pun harus semakin matang.

Dengan memiliki pengetahuan bisnis yang tepat, akan membuat Anda memiliki kemampuan analisis yang baik pula. Sehingga ketika disajikan berbagai data, Anda bisa memahami dan tahu bagaimana mengambil keputusan yang tepat. Bahkan, tak sedikit kelas bisnis online yang bisa Anda ikuti untuk meningkatkan kemampuan diri.

2. Sumber Daya dan Pengemasan Produk

Pengetahuan tentang pengemasan produk juga merupakan hal yang cukup penting. Banyak orang yang belum menyadari, bahwa tidak semua produk bisa dikemas dengan cara dan bahan yang sama.

Tantangan dan Tips Pengemasan Produk (Sumber: Canva Pro)

Pengemasan produk yang tepat, dapat menjadi media promosi bisnis, jika dilakukan dengan cara yang tepat pula. Namun, hal ini juga menjadi kendala jika terjadi di daerah pedalaman.

Seperti yang Anda lihat, masyarakat lokal pada umumnya lebih menyukai transaksi konvensional sehingga tidak memerlukan kemasan yang berlebih, seperti pada jualan online.

3. Keterbatasan Teknologi dan Infrastruktur

Infrastruktur merupakan salah satu kendala yang terlihat cukup jelas, jika berbicara mengenai konteks berjualan online di pedalaman. Karena pembangunan yang belum sepenuhnya merata, membuat berbagai akses di pedalaman cukup terbatas. 

Pentingnya Infrastruktur Bagi Perkembangan Bisnis Online di Pedalaman (Sumber: Canva Pro)

Tidak hanya itu, perkembangan teknologi di pedalaman tidak setinggi di perkotaan. Jika diperhatikan, budaya dalam masyarakat lokal memang cukup erat. Hal inilah yang menyebabkan beberapa perubahan tidak dapat otomatis mengubah kehidupan mereka. 

Itulah mengapa, ketika Anda memulai bisnis online di pedalaman, paling tidak sudah menguasai berbagai teknologi dasar yang menunjang kegiatan usaha. Sekarang, ada banyak kelas maupun kursus online tentang teknologi yang bisa diakses dengan mudah. 

Selain itu, pastikan Anda sudah menggunakan jaringan internet yang cepat dan stabil, seperti provider internet IndiHome dari Telkom Indonesia. Infrastruktur dan jaringan fiber optic IndiHome telah menjangkau berbagai daerah di Indonesia, bahkan sampai ke pelosok desa dan daerah pedalaman.

IndiHome menyediakan berbagai pilihan paket internet yang bisa disesuaikan dengan budget dan kebutuhan masing-masing pelanggan. 

Di saat yang sama, ISP (Internet Service Provider) yang satu ini juga membantu masyarakat untuk mendapatkan penghasilan tambahan melalui internet dalam program Sobat IndiHome. Anda bisa mencari tahu bisnis online yang dijalankan dalam program ini dengan sistem komisi di situs SOBI.

4. Kendala Logistik

Logistik adalah kepanjangan tangan bisnis online Anda. Apa jadinya bisnis online, khususnya jualan, jika tidak ada logistik yang memadai? 

Logistik ini memiliki peranan yang tak tergantikan untuk sebuah bisnis, sebab sistem ini akan membantu Anda untuk mengirimkan barang, menyimpan, hingga manajemen penyediaan stok barang.

Kendala tersebut juga dikarenakan akses transportasi hingga infrastruktur yang belum memadai. Bahkan karena alasan kondisi geografis, sering kali biaya logistik mendominasi komponen penyusun harga yang cukup besar. 

Untuk mengatasi masalah ini, Anda bisa bekerja sama dengan perusahaan jasa ekspedisi. Perusahaan jasa ekspedisi biasanya memiliki data berbagai wilayah yang termasuk dalam area jangkauan mereka. Jadi, mereka akan membantu kita untuk melakukan distribusi barang dengan lebih cepat dan efisien.

5. Manfaatkan Berbagai Platform Digital untuk Menambah Cuan

Mengembangkan bisnis online sudah tentu akan berkaitan dengan berbagai platform digital. Anda perlu memanfaatkan penggunaan media sosial semaksimal mungkin untuk melakukan promosi dan pemasaran.

Mengapa media sosial penting? Sebab, menurut situs teknologi Pricebook, saat ini media sosial bisa mendatangkan banyak keuntungan. Bahkan, ada banyak akun di TikTok yang sudah berpenghasilan di atas 50 juta dari membuat konten dan menjual produk secara online. Misalnya akun Eat Sambel, Sohib Cemilan, dan masih banyak lagi.

Kesimpulan

Berbagai kendala berjualan dan berbisnis online di pedalaman memang cukup kompleks. Namun sebagai pengusaha, Anda tentu harus mencari jalan keluar yang terbaik, agar bisnis tetap berjalan sebagaimana mestinya.

Itulah mengapa, sebelum memulai bisnis online, perlu menyiapkan segala sesuatunya secara detail dan matang. Termasuk jangan sampai salah dalam memilih provider internet. Pilihlah provider internet yang menyediakan program-program untuk membantu kita berkembang menjadi lebih baik, seperti program Sobat IndiHome. Ingat, komunitas besar dapat membantu Anda berkembang!

Buku Cooking with Kids, Hasil Karyaku dan Mbak Muyass

Hai halo sobat Bundamami...

Hari ini aku mau pamer, hehehe. Pamer gapapa, asalkan isinya pamer karya, kan. Sebenarnya karya ini sudah launching di Desember 2021 lalu. Sudah hampir 2 tahun, tapi baru ingat dipromosiin di blog sendiri ya sekarang ini. 

Saat itu saya lagi hectic dengan aktivitas lain yang jauh lebih seru. O iya, jadi ingat, Desember  2021 lalu saya hectic ikut kelas BRT, di sini ceritanya. Jadi, saya enggak sempat posting tentang karya ini. 

Karya kali ini berupa buku. Di buku ini, saya menulis bersama Mbak Muyass. Dia seorang penulis yang hobi baking, blogger juga, sekaligus ilustrator buku anak. Pokoknya komplit, Mbak Muyass ini memang multitalenta banget. Ingat! Multitalenta ya, bukan multitalenan, lho! 

Buku ini berawal dari obrolan ringan saya dan Mbak Muyass -memang nama sebenarnya- hehe, tentang salah satu hobi kami yang ternyata agak mirip, yaitu uplek di dapur. Dan ternyata lagi, anak kami pun suka ikutan heboh di dapur juga. 

Akhirnya muncullah ide, kalau kita bikin buku bareng seputar dunia memasak untuk anak, kayaknya seru, deh! Berbekal pede, sedikit nekat, serta pengalaman Mbak Muyass sebagai penulis buku anak dan saya sebagai penulis pemula sekaligus ahli gizi yang pernah bekerja sebagai Food Safety Supervisor di sebuah Childcare di Brisbane, akhirnya terciptalah buku "Cooking with Kids" ini. 

Dalam buku ini tersaji aneka resep yang digemari sebagian besar anak dan cocok dipraktikkan untuk having fun bersama anak di dapur. Selain resep, kami juga menyajikan aneka tips dan sedikit fun fact seputar bahan makanan sesuai resep yang disajikan. 

Proses pembuatan buku ini cukup singkat, lho. Hanya sekitar sebulan. Awalnya kami melihat pengumuman Penerbit Stiletto mencari naskah. Cuss, kami segera mendiskusikan outline dan pembagian tugasnya. Alhamdulillah bisa segera beres. Mungkin juga karena ada deadline pengumpulan naskah dari program pencarian naskah ini, ya. Jadi berasa ngerjain tugas dari dosen, hehe. 

Harapan kami tidak muluk. Kami hanya ingin berbagi dan menyajikan sedikit pengalaman dalam menemani tumbuh kembang anak-anak kami yang kebetulan hobi masak. Semoga bermanfaat dan dapat menambah warna-warni keceriaan bersama si kecil di rumah, ya. 

 

IndiHome dan VR Box Bantu Wujudkan Resolusi Sehat 2023

IndiHome dan VR Box Bantu Wujudkan Resolusi Sehat 2023. (Sumber: Canva)

Setelah baca judul di atas, pasti kening kalian berkerut, kan? Apa hubungannya sehat dengan IndiHome? Memangnya kita bisa sehat hanya dengan nongkrong depan laptop sambil ngemil keripik kentang dan menonton streaming drama Korea dengan Paket Internet Cepat? Tentu tidak, dong! Nah, sini saya kasih bocoran dulu tentang resolusi sehat saya di 2023 ini.

Resolusi Sehat Saya di 2023

Tahun 2023 sudah berjalan hampir 2 bulan. Kenapa saya baru bahas resolusi? Enggak masalah. Tidak ada kata terlambat untuk menjaga kesehatan yang akan dinikmati seumur hidup ya, kan!

Bagi Mak-Emak berusia 30-an tahun dan beranak dua seperti saya, olahraga sudah menjadi syarat fardhu ‘ain atau kewajiban untuk dimasukkan ke dalam daftar resolusi tahunan. Meski masih banyak bolosnya, tetap saja niat dan tekad untuk rutin berolahraga menjadi bagian dari resolusi tahunan saya. Kekeuh, Gaes!

Di tahun 2023 ini, salah satu resolusi saya adalah konsisten berolahraga sepeda statis di rumah, sambil menggunakan VR Box. Terdengar ribet? Enggak juga.

Serunya Berolahraga Sepeda Statis di Rumah Sambil Memakai VR Box. (Sumber: Canva)

Tetap Berolahraga di Rumah Selama Pandemi

Kebiasaan ini sebenarnya sudah kami mulai sejak 2020 lalu, tapi belum bisa konsisten pelaksanaannya. Ketika pandemi melanda, kita semua tahu kan, untuk memutus rantai penularan Covid-19, maka kita harus di rumah saja. Sejak membuka mata di pagi hari sampai mau tidur di malam hari, tetap di rumah.

Nah, saat itu kami sekeluarga berusaha tetap menjaga kesehatan dan kewarasan dengan berolahraga ringan di dalam rumah. Aktivitas olahraga yang kami pilih, yaitu bersepeda statis untuk saya dan suami. Sementara itu, anak-anak lebih suka gedebak-gedebuk tendang sana-sini dengan samsak. Maklum, selama 2 tahun pandemi, anak-anak jadi stop ikut taekwondo sehingga energi anak-anak yang melimpah itu jadi tak tersalurkan. Maka, samsak di rumah cukup bermanfaat untuk menyalurkan energi anak-anak.

Sepeda Statis

Sebagai orang tua, saya cukup sadar diri kalau tidak akan kuat ikutan anak-anak berolahraga gedebak-gedebuk di depan samsak. Maka, kami memilih sepeda statis saja yang aman. 

Berolahraga menggunakan sepeda statis secara rutin/konsisten ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Kalau biasanya kalian membayangkan bersepeda itu menyenangkan, mengayuh sepeda sambil melihat pemandangan di kiri dan kanan jalan, udara sejuk menerpa wajah dan seluruh tubuh seiring sepeda melaju semakin kencang. Beautiful banget deh, kalau dibayangkan.

Namun, ketika aktivitas bersepeda itu dipindah ke dalam rumah dan sepedanya statis pula, percayalah Gaes, bersepeda tidak akan seindah bayangan tadi, hahaha.

Sepeda statis sudah kami letakkan di ruang keluarga di depan TV. Harapannya, bisa bersepeda sambil menonton apa pun yang menarik di TV, seperti film Korea, drama China, Hollywood, atau sekadar mendengarkan musik.

Ternyata itu pun masih terasa kurang asyik bagi kami. Alhasil, bersepeda di rumah lagi-lagi banyak bolosnya, belum bisa rutin/konsisten.

Seiring waktu, akhirnya kami menemukan cara asyik berolahraga sepeda statis di rumah, yaitu sambil menggunakan kacamata VR atau ada yang menyebut VR Box.

Hingga kini pandemi sudah mereda dan kita bebas keluar rumah, kami tetap memanfaatkan sepeda statis dan VR Box untuk sarana berolahraga di rumah. Memangnya kenapa? Kan, lebih seru bersepeda di luar rumah?

Bagi saya pribadi yang sering malas keluar rumah, bersepeda statis sambil memakai VR Box ini cukup praktis dan hemat. Praktis karena enggak perlu berpakaian rapi dan berhijab di dalam rumah. Bahkan, masih pakai piyama/baju rumah pun enggak masalah. Cukup hemat karena kita tidak melirik gerai penjual makanan di pinggir jalan, yang ujung-ujungnya pulang bersepeda jadi ingin jajan lebih banyak, hahaha.

Teknologi Virtual Reality (VR) Banyak Diminati di Era Society 5.0. (Sumber: Canva)

Virtual Reality (VR)

Virtual Reality (VR) merupakan inovasi teknologi yang dapat menghadirkan suasana 3D bagi penggunanya. Teknologi VR ini memungkinkan pengguna untuk merasakan dan berinteraksi dengan suasana sekitar yang sangat nyata, meski berada di dunia maya. 

Virtual Reality saat ini banyak dimanfaatkan untuk membantu kelancaran pekerjaan di berbagai bidang. Contohnya mulai dari dunia medis, pendidikan, militer, otomotif, dan tak ketinggalan dunia game juga.

Cikal bakal teknologi VR ini berasal dari penemuan Morton Heilig, seorang filmmaker yang menciptakan alat sensorama pada tahun 1962. Kemudian, Jason Lanier pada tahun 1985 dianggap orang yang mempopulerkan teknologi VR pertama kali, melalui perusahaan VPL Riset.

Olahraga Seru Pakai VR Box

Berolahraga sepeda statis sambil menggunakan VR Box ternyata seru banget, lho. Bayangan indah yang saya sebutkan di atas tadi, hampir semua terpampang nyata di depan mata.

Sambil bersepeda statis, gunakan VR box yang dihubungkan dengan handphone. Kemudian setting handphone untuk mencari video VR 360 di Youtube, yang khusus untuk bersepeda. Kalian bahkan bisa memilih, ingin bersepeda di kota besar nan indah di mana pun di seluruh dunia, semua bisa lewat video VR 360 dari Youtube.

Menurut saya, keseruan berolahraga sepeda statis bersama VR Box ini hanya memiliki satu kendala yang bisa bikin enggak asyik, yaitu jika WiFi rumah sedang gangguan. Hahaha.

Paket Internet Cepat dari IndiHome

Jika tidak ingin WiFi rumah gangguan, ada satu solusi tepat, yaitu berlangganan Paket Internet Cepat dari IndiHome. Sebagai salah satu Fast Internet Provider di Indonesia, saya yakin IndiHome cukup mumpuni untuk membuat WiFi rumah makin lancar, selancar di jalan tol. Selain itu, IndiHome juga dapat mendukung kita dalam berbakti pada kedua orang tua. Contohnya, ketika kita harus memantau kesehatan lansia secara daring.

IndiHome merupakan market leader dalam layanan broadband internet terkemuka di Indonesia. Anak perusahaan PT. Telkom Indonesia Tbk ini menyediakan tiga layanan utama, yaitu internet, telepon rumah, dan TV interaktif, dengan beragam pilihan paket, serta layanan tambahan yang dapat menjawab segala tantangan kebutuhan masyarakat di Era Society 5.0.

Bahkan, layanan jaringan internet IndiHome sudah mencapai seluruh pelosok nusantara. Jadi, kalian yang tinggal di daerah perbatasan, pinggiran kota, atau di ndeso sekali pun jangan khawatir, kalian tetap bisa berlangganan IndiHome dan menikmati pengalaman berselancar di dunia maya dengan Paket Internet Cepat.

Promo Diskon 50% untuk Paket Internet Cepat dari IndiHome. (Sumber: IndiHome dan Canva)

Buat teman-teman yang masih berkutat dengan masalah buffering saat menonton video, berarti kalian harus coba Paket Internet Cepat dari IndiHome. Cusss segera berlangganan IndiHome, mumpung sedang ada promo diskon 50% untuk biaya pasang baru, plus bonus menikmati puluhan Channel TV selama 3 bulan penuh.

Kalian bisa pilih paket mana pun yang sesuai dengan kebutuhan. Dijamin, koneksi ngebut dan stabil dari Paket Internet Cepat IndiHome ini dapat menuntaskan semua aktivitas online harian kalian.

IndiHome Bantu Wujudkan Resolusi Sehatku

Dengan adanya Paket Internet Cepat dari IndiHome, menonton video VR 360 di Youtube jadi makin lancar tanpa buffering. Berolahraga sepeda statis di rumah sambil memakai VR Box pun makin seru dan fun. Manfaat sehatnya dapat, fun dan healing tipis-tipis setelah melihat keindahan kota-kota besar di dunia lewat VR Box, juga bisa kita dapatkan. Nah, jadi sehat jiwa dan raga, kan!

Referensi:

1.  IndiHome. Promo Paket IndiHome. Diakses pada 23 Februari 2023, dari https://www.indihome.co.id/promo/diskon-50-persen-promo-paket-indihome/

2. Linda. Yuk, Kenali Pengertian Teknologi Virtual Reality (VR). Diakses pada 23 Februari 2023, dari https://carisinyal.com/teknologi-virtual-reality/

Oreo Creamy Cheesecake Makin Yummy dengan Tiga Sapi Susu Evaporasi

Hai, Gaesss! Akhirnya kembali nulis lagi nih, setelah sebulanan bertapa mengerjakan jurnal, hahaha. Kali ini, saya mau berbagi resep camilan favorit keluarga. Resep ini seru banget bikinnya, tinggi kandungan nutrisinya, yummy rasanya, dan selalu sukses menambah keceriaan weekend di rumah. Penasaran, gak? Yuk, lanjooot! 

Asal Usul Resep Bundamami

Dulu, saya meramu resep ini (ceileee, kayak jamu aja pakai meramu), tepatnya di tahun 2018. Saat itu saya kebingungan karena si sulung dapat giliran berjualan di Market Day sekolah. Market day itu semacam bazar, ya. Jadi sebulan sekali, tiap kelas dapat giliran berjualan. Tiap anak mendapat fasilitas 1 meja dan 1 kursi, untuk membuka lapak dagangan masing-masing. Dan gak perlu bayar sewa ke sekolah kok, hahaha. 

Di tengah kebingungan, saya buka-buka kulkas, yang terlihat cuma stok lele beku di freezer untuk bikin Mangut Lele khas Jogja favorit keluarga, serta beberapa kotak keju dan susu di kulkas bawah. Memang stok bahan-bahan ini yang sering standby di kulkas, karena anak-anak tuh fans garis kerasnya keju dan susu. 

Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami saat 2018 untuk Market Day di sekolah.
Dikemas menggunakan mini cup dan topping Oreo juga mini.

Setelah berpikir keras untuk menyatukan si keju dan susu agar menjadi camilan anak SD yang murmer seperti Klepon Isi Coklat, akhirnya terciptalah Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami. Bahan-bahan pembuatnya juga dipilih yang ekonomis, biar bisa balik modal, dong! Hahaha. Itulah asal muasal kreasi resep Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami. 

Kreasi Resep Tiga Sapi ala Bundamami 

Nah, saat scrolling Instagram beberapa minggu ini, saya sempat melihat 2 produk olahan susu sapi segar yang tampaknya bakalan cocok banget jadi bahan Oreo Creamy Cheesecake. Selain itu, ternyata produsen produk tersebut sedang mengadakan event seru, namanya Kreasi Resep Tiga Sapi. Saya pun tertarik untuk ikut memeriahkan event Kreasi Resep Tiga Sapi ini, demi nyobain kedua produknya. 

Varian Produk dari Tiga Sapi, yaitu Tiga Sapi Susu Evaporasi dan Tiga Sapi Kental Manis.

Apa Saja Produk Tiga Sapi?

Kreasi Resep Tiga Sapi ini saya mulai dengan berburu produknya, dong! Saya mengincar kedua produknya, yaitu Tiga Sapi Susu Evaporasi kemasan tetra pak 500 gram dan Tiga Sapi Kental Manis kemasan kaleng 490 gram. Hal ini karena memang resep kreasi saya membutuhkan keduanya. Susu evaporasi sebagai bahan utama yang bikin cheesecake-nya creamy, sedangkan kental manis dibutuhkan sedikit sebagai pemanis. 

Beli Produk Tiga Sapi di Mana?

Ternyata berburu produk Tiga Sapi Susu Evaporasi itu tidaklah mudah, Ferguso! Hahaha. Rumah saya yang terletak di pinggiran kota kecil alias rodo’ ndeso inilah yang mungkin menyebabkan proses hunting produk Tiga Sapi praktis dan ekonomis, jadi agak tersendat. Menurut pramuniaga di beberapa supermarket dekat rumah, produk Tiga Sapi Susu Evaporasi ini belum beredar di daerah saya, tetapi untuk Tiga Sapi Kental Manis sudah banyak tersedia. Akhirnya saya coba pesan online, Alhamdulillah di marketplace banyak yang jual dan harganya pun ekonomis. 

Bahan-bahan membuat Oreo Creamy Cheesecake untuk Kreasi Resep Tiga Sapi

Berburu produk sudah, resep pun sudah di tangan. Sekarang saatnya eksekusi Kreasi Resep Tiga Sapi, ya. Penasaran bagaimana resep dan cara bikinnya? Yuk, baca sampai selesai! 

Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami

Bahan:

• Biskuit Oreo 1 bungkus.
• Tiga Sapi Susu Evaporasi 500 gr.
• Keju cheddar 1 box.
• Tiga Sapi Kental Manis 3 sdm.
• Tepung maizena 2 sdm, dilarutkan dalam sedikit air sebagai pengental.
• Margarin 2 sdm, dilelehkan.

Bahan Topping: 

• Coklat bubuk sebagai taburan.
• Biskuit Oreo utuh sebagai hiasan. 

Cara membuat Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami untuk Kreasi Resep Tiga Sapi

Cara Membuat: 

1. Pisahkan Oreo, antara biskuit coklat dan krim vanilanya. Kemudian haluskan biskuit coklat menggunakan blender, chopper, atau secara manual, sesuai selera, yang penting hingga menjadi bubuk, ya.
2. Siapkan loyang bongkar pasang, yang bisa dilepas antara alas dan sisi pinggirnya. Kali ini saya menggunakan loyang bongkar pasang berbentuk lingkaran, berdiameter 15 cm.
3. Aduk rata Oreo bubuk bersama margarin yang sudah dilelehkan. Kemudian letakkan pada alas loyang sambil ditekan-tekan, hingga padat dan rapi. Lalu, masukkan kulkas, sementara menunggu membuat adonan keju.
4. Adonan keju dibuat dengan cara: tuang Tiga Sapi Susu Evaporasi ke dalam panci, tambahkan keju cheddar, krim Oreo, dan Tiga Sapi Kental Manis. Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk rata, agar tercampur sempurna dan tidak ada yang menggumpal. 
5. Sesaat sebelum diangkat dari atas kompor, masukkan larutan tepung maizena sebagai pengental. Kemudian aduk secara cepat, hingga larutan tercampur rata. 
6. Tuang adonan keju ke dalam loyang, tepat di atas lapisan Oreo yang sudah dipadatkan tadi. Kemudian letakkan di suhu ruang, hingga uap panasnya hilang. 
7. Masukkan loyang berisi cheesecake ke dalam kulkas selama 3-4 jam. Ingat, di kulkas bawah saja, ya. Jangan di freezer!
8. Terakhir, setelah cheesecake tampak mengeras, keluarkan dari loyangnya. Kemudian hias bagian atasnya dengan taburan coklat bubuk dan biskuit Oreo utuh, atau sesuai selera kalian. Saya menghiasnya menggunakan bentuk bintang pada bubuk coklatnya dan 2 keping Oreo utuh. Simple, kan!

Fun Fact Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami

Oreo Creamy Cheesecake ini selain rasanya yang creamy, juga sehat dan baik untuk pertumbuhan tulang anak karena mengandung bahan-bahan tinggi kalsium, seperti susu dan keju. Jadi, cocok banget menjadi menu camilan si kecil yang enak sekaligus menunjang tumbuh kembangnya menjadi anak sehat dengan tulang kuat, bergizi seimbang sekaligus prestasi gemilang. 

This is it! Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami untuk Kreasi Resep Tiga Sapi

Netizen di rumah memang fans berat cheesecake ini. Kata mereka lembut banget, enak, creamy, sekaligus menyehatkan. Jadi, setiap habis makan dessert ini, gak merasa berdosa karena kandungannya tinggi protein dan kalsium yang menyehatkan. Bukan cuma dessert dengan banyak gula dan aneka gluten, yang sering bikin badan ‘tumbuh ke samping’. Beberapa zat gizi seperti gula, memang harus diwaspadai efeknya buat tubuh, lho. Lebih lanjut, coba baca "3 Mitos Seputar Gizi yang Salah Kaprah" ini, ya. 

Kenapa Harus Pakai Produk Tiga Sapi? 

Ketika pertanyaan ini disampaikan ke anakku yang baru kelas 1 SD, dia jawabnya, “Satu sapi saja bisa produksi susu berliter-liter yang yummy. Apalagi tiga sapinya, pasti susunya tambah banyak dan creamy yummy banget, tuh!” Bunda yang dengar jadi susah payah menahan ketawa. Tapi, kalau dipikir-pikir ada benarnya juga, sih! Memang Tiga Sapi Susu Evaporasi ini terbukti creamy banget. 

Oreo Creamy Cheesecake untuk Challenge Cerita Tiga Sapi

Itu pemahaman anak kelas 1 SD, ya. Berbeda dengan pemahaman ibunya anak kelas 1 SD tadi, hehe. Sebagai nutritionist, saya masih ingat dong materi IBM (Ilmu Bahan Makanan) tentang susu, saat kuliah dulu. Jadi, pertimbangan saya lebih fokus ke kandungan nutrisinya. Saya mantap memilih Tiga Sapi Susu Evaporasi dan Tiga Sapi Kental Manis untuk bahan baku camilan keluarga di rumah karena beberapa alasan, di antaranya: 

a. Lebih Sehat

Tiga Sapi Susu Evaporasi ini bahan utamanya adalah susu skim. Menurut literatur yang saya baca, susu skim ini lebih sehat karena kandungan lemaknya lebih rendah dibanding susu biasa. Kombinasi kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral pada susu skim dapat membantu kita untuk menjaga massa otot tetap stabil, memenuhi kebutuhan protein yang tinggi terutama pada masa pertumbuhan anak, untuk mencegah stunting, atau masa pemulihan setelah sakit, meningkatkan kepadatan tulang, hingga dapat menjaga kesehatan jantung. 

Selain itu, susu skim ini juga dapat menjadi pengganti santan pada masakan dan kue-kue yang resepnya membutuhkan santan. Jadi, lebih sehat dan gak bikin was-was, kan. 

b. Kekentalan Pas

Susu evaporasi merupakan susu sapi segar yang diuapkan untuk mengurangi kadar airnya, sehingga diperoleh tingkat kekentalan tertentu. Nah, resep Oreo Creamy Cheesecake yang saya buat dalam Kreasi Resep Tiga Sapi kali ini memang membutuhkan kekentalan khusus, jadi cocok banget Tiga Sapi Susu Evaporasi untuk menjadi bahan utama resep saya. 

c. Manisnya Pas dan Sehat

Dalam resep Oreo Creamy Cheesecake ala Bundamami ini, saya memilih menggunakan Tiga Sapi Kental Manis sebagai pemanisnya, bukan gula pasir. Mengapa? Karena saya ingin lebih banyak manfaat yang didapat, tidak sekadar manis doang! 

Kental manis kan berasal dari susu sapi segar yang melalui proses evaporasi juga, cuma diberi penambahan gula untuk memperpanjang umur simpan dan menambah citarasa. Jadi, gak sekadar dapat rasa manis, tetapi kandungan nutrisi sempurna seperti kalsium, vitamin D3, vitamin A dan B1 juga diperoleh. So, sekali rengkuh, dua tiga pulau terlampaui, kan. 

Tiga Sapi Kental Manis ini rasanya manis sekaligus gurih. Jadi, cocok banget jadi campuran makanan dan minuman, seperti kopi, teh, es teler, es campur, martabak, puding, aneka kue, dan roti. 

d. Kemasan Praktis dan Higienis

Saya suka kemasannya yang praktis dan mudah disimpan. Setelah saya browsing, ternyata memang Tiga Sapi Susu Evaporasi ini susu evaporasi pertama di Indonesia yang menggunakan kemasan tetra pak dan mudah ditutup kembali. Jadi, tetap higienis dan hemat tempat juga ketika disimpan di kulkas. 

e. Ekonomis Banget

Alasan terakhir ini yang Emak-Emak suka banget, yaitu Tiga Sapi Susu Evaporasi Harga Lebih Hemat dan Isi Lebih Banyak. Serta, Tiga Sapi Kental Manis, Lebih Praktis dan Ekonomis. Emak-Emak suka banget segala yang berbau hemat, ekonomis, irit, kan! 

Bayangkan, Tiga Sapi Susu Evaporasi sebanyak 500 gram aja cuma dibanderol seharga 15.000. Sedangkan Tiga Sapi Kental Manis dengan isi 490 gram malah lebih ekonomis lagi, cuma 12.000 an. Pantesan Emak-Emak pada happy berkreasi dengan dua bahan ekonomis ini. Di tengah mahalnya harga bahan pangan efek dari kenaikan BBM, Tiga Sapi memberi sedikit angin segar dengan meluncurkan kedua produknya yang murmer bernutrisi. 

Bundamami bersama sajian Cheesecake ala Tiga Sapi Praktis dan Ekonomis

Challenge Cerita Tiga Sapi 

Di zaman serba digital ini, segala yang berbau challenge, lomba, dan viral di medsos, sepertinya mulai banyak diminati netizen. Nah, Tiga Sapi juga mengadakan challenge, nih! 

Challenge kali ini berupa Kompetisi Foto Cerita Tiga Sapi untuk periode 9 - 30 September 2022. Wah, masih ada waktu tersisa seminggu lagi, nih! Kalian yang mengaku anak millenial, harus ikutan, dong! Gimana caranya? Cusss, cek Instagram di link Challenge Cerita Tiga Sapi ini. 

Syarat ikutan Challenge Cerita Tiga Sapi ini, di antaranya:

1. Sebelum ikutan challenge, kalian wajib dan harus ya, follow akun Instagram @lezatnyatigasapi dan Fanpage Facebook Tiga Sapi.
2. Bikin kreasi masakan atau dagangan kamu, menggunakan produk Tiga Sapi Susu Evaporasi dan atau Tiga Sapi Kental Manis sebagai bahan bakunya.
3. Kemudian upload foto hasil kreasi kamu ke Instagram. Sertakan hashtag #ceritatigasapi. O iya, Instagramnya jangan di-private, ya!
4. Jangan lupa, ajak dan tag 3 orang teman kamu, biar seru!

Penasaran Hadiahnya Apa? 

Hadiahnya ada saldo Ovo/Gopay total 5 juta untuk 5 orang pemenang, ditambah paket spesial dari Tiga Sapi. Selain itu, akan dipilih juga 4 pemenang favorit setiap minggu yang bakalan dapat saldo e-wallet sebesar Rp 250.000,-. Wow, bertabur hadiah, Gaesss! 

Kesimpulan 

Sekian dulu #ceritatigasapi dari Bundamami bersama Oreo Creamy Cheesecake. Segera cobain produk Tiga Sapi Praktis dan Ekonomis, lalu ikutan Challenge Cerita Tiga Sapi. 

Jangan lupa, coba recook Oreo Creamy Cheesecake, pakai Tiga Sapi Susu Evaporasi, ya. Ingat, setiap punya resep baru, segera nyobain recook, dong! Jangan cuma hobi koleksi resep doang, tapi entah kapan recook-nya. Siapa yang sering begitu, hayooo? *tunjuk diri sendiri, sambil tutup muka pake panci, hahaha. 

Semoga resep dan infonya bermanfaat ya, Gaesss! 

Memantau Kesehatan Lansia Lebih Optimal Bersama IndiHome

 

"Ibu, kados pundi kabaripun?"

"Dinten menika, hasil ukur tensinipun pinten?"

"Sampun ngunjuk obat tensi sareng obat vertigo menapa dhereng?"

"Ibu kala wau enjing, radi gliyer-gliyer menapa mboten?"

Pentingnya Kesehatan Ibu

Dialog di atas, salah satu contoh percakapan rutin kami (saya dan suami) dengan Ibu melalui video call WA. Mengapa kami harus menyampaikan pertanyaan detail tersebut secara rutin? Semua berawal dari penyakit bernama "vertigo".

Ya, Ibu pernah mengalami vertigo dan menderita hipertensi. Sejak saat itu, kami khawatir dengan kondisi beliau. Usia beliau mendekati 70 tahun. Meski tidak muda lagi, tetapi beliau cukup sehat dan energik untuk ukuran seorang lansia.

Saya dan suami sama-sama hanya memiliki satu orang tua. Suami saya hanya memiliki Ibu, karena bapaknya meninggal 9 tahun sebelum kami menikah. Sedangkan saya, hanya memiliki Papa karena Mama saya meninggal setahun sebelum kami menikah.

Dengan pertimbangan banyak hal, kami mengajak Papa saya tinggal bersama kami di Bandung. Sementara Ibu tetap di Jogja karena sudah ada keluarga Kakak ipar yang menjaga. Meski beda rumah, tetapi rumah Kakak ipar tepat bersebelahan dengan rumah Ibu, menempel dan memiliki pintu penghubung di halaman belakang rumahnya.

Sejak Ibu mengalami vertigo, kami semua merasa khawatir. Keempat anaknya berinisiatif mengajak Ibu untuk tinggal bersama mereka. Kami di Bandung, dua anak lainnya di Jakarta, dan satu anak di Jogja, tinggal pilih mau tinggal di mana. Namun, Ibu tetap berkeras hati ingin tinggal di rumahnya sendiri, tidak mau merepotkan anak cucunya. 

Di situlah problem muncul. Ibu ingin tetap tinggal di rumahnya sendiri, sementara Ibu pernah mengalami vertigo. Menurut dokter, pasien vertigo biasanya berpotensi mengalami kekambuhan di waktu mendatang. Itu yang kami khawatirkan.

Memantau Kesehatan Lansia secara Online

Setelah berdiskusi dengan keluarga besar, akhirnya diputuskan kami akan memantau kesehatan Ibu secara jarak jauh atau daring. Kebetulan di rumah Kakak ipar yang bersebelahan dengan rumah Ibu, sekarang sudah berlangganan IndiHome. Jadi, Ibu tetap dapat menikmati WIFI dari rumah sebelah dengan lancar dan wus, wus, wus, cepat banget. 

Dulu, sebelum Kakak ipar berlangganan IndiHome, kami sering kesulitan ketika melakukan video call dengan Ibu. Aktivitas video call yang seharusnya menyenangkan, berubah bikin kesal karena jaringan internet yang tidak stabil.

Dengan berbagai pertimbangan, salah satunya karena sudah berlangganan IndiHome tadi, akhirnya disepakati bahwa kami akan memantau kesehatan Ibu secara online melalui 3 hal, di antaranya:

a. Rutin Video Call

Aktivitas video call dengan Ibu dilakukan secara rutin dan bergiliran oleh keempat keluarga anaknya. Jadi, Ibu akan merasa tetap dekat dan terhubung dengan anak cucunya, meski terpisah jarak ratusan kilometer jauhnya. 

Dalam setiap sesi video call, kami sepakat untuk selalu menanyakan secara detail mengenai kondisi kesehatan Ibu di hari itu. Persis seperti penggalan dialog di awal tadi. 

Kami harus menanyakan tentang apa yang dirasakan Ibu, apakah sudah minum obat atau belum, kemudian berapa hasil pengukuran tekanan darah di hari tersebut. Kebetulan Ibu sudah bisa mengukur tekanan darahnya sendiri dengan tensimeter digital. Tensimeter itu ada banyak jenisnya, lho. Dalam artikel saya yang berjudul "3 barang yang wajib ada saat isoman," kalian dapat membaca info mengenai jenis-jenis tensimeter.

Termasuk apa saja yang dikonsumsi Ibu dalam sehari, juga harus kami pantau. Biasanya kami sering mengingatkan Ibu, agar tidak lupa sarapan. Sarapan pagi kan penting banget untuk mendukung aktivitas seharian. Info mengenai pentingnya sarapan pagi, bisa kalian baca di artikel saya yang membahas Pekan Sarapan Nasional. 

Selain hal-hal spesifik tentang kesehatan tadi, tentunya kami juga menanyakan hal seperti suasana hati dan perasaan Ibu. Apakah sedang sedih, gembira, atau sedang kepikiran sesuatu, dan kecemasan apa yang mungkin dirasakan. 

Selain itu, aktivitas Ibu dalam masyarakat juga tidak luput dari pemantauan kami, misalnya tadi pengajian di mana, ada arisan apa dalam minggu ini, ada berita apa di lingkungan sekitar rumah, dan sebagainya. Jadi, semacam sesi curhat gitu, deh! Hal ini untuk menjaga kesehatan Ibu dari berbagai sisi, termasuk kejiwaannya, agar Ibu tetap merasa diperhatikan dan tidak merasa kesepian di hari tuanya, meski tinggal seorang diri. 

b. Install Aplikasi SehatPedia dari Kemenkes

Menurut saya, aplikasi SehatPedia ini sangat bermanfaat dan komplit. Kami melakukan install aplikasi SehatPedia di handphone Ibu. Ketika mudik, kami pun menyempatkan untuk mengulik aplikasi tersebut bersama Ibu. Mengajari Ibu cara menggunakan aplikasi SehatPedia ternyata cukup mudah dan praktis, hanya sekali diajari, Ibu sudah bisa memanfaatkan aplikasi tersebut.

Kami memperkenalkan semua fiturnya pada Ibu. Mulai dari fitur telekonsultasi, chat dokter, reservasi fasilitas kesehatan atau RS, artikel kesehatan dari sumber ilmiah yang valid, serta info-info terkait aktivitas menjaga kesehatan. 

Alhamdulillah, Ibu makin tercerahkan dengan segala info dan manfaat aplikasi SehatPedia ini. Bahkan, Ibu juga dapat menebar manfaat dengan mengedukasi teman-temannya, sesama Ibu pengajian di lingkungan rumah, melalui materi pemantauan kesehatan yang diperolehnya dari aplikasi SehatPedia. Keren, kan!

c. Install Aplikasi Help 119 dari KREKI

Cara ketiga yang kami lakukan adalah meng-install aplikasi Help 119. Aplikasi ini dibuat oleh Komunitas Relawan Emergensi Kesehatan Indonesia, sebagai bentuk tanggung jawab untuk membantu mengedukasi masyarakat dalam menghadapi kegawatdaruratan medis. 

Aplikasi ini semacam emergency button yang dapat bermanfaat ketika terjadi kegawatdaruratan. Dalam kasus Ibu, kami menggunakan ini untuk mengantisipasi jika sewaktu-waktu Ibu mengalami vertigo kembali, maka Ibu sudah tahu harus menghubungi siapa dan harus melakukan apa.

IndiHome Internetnya Indonesia

Dari ketiga upaya pemantauan kesehatan di atas, semua membutuhkan adanya jaringan internet. Nah, di sinilah benar-benar terasa manfaat internet dengan hadirnya IndiHome dari Telkom Indonesia, sebagai provider internetnya Indonesia yang mumpuni dan terdepan, baik dari segi area jangkauan, kualitas layanan, maupun harganya.

IndiHome merupakan market leader dalam layanan broadband internet terkemuka di Indonesia. Anak perusahaan PT. Telkom Indonesia Tbk ini menyediakan 3 layanan utama, yakni internet, telepon, dan TV interaktif. Ketiganya merupakan hal penting dalam kehidupan sehari-hari, kan.

Hingga akhir 2021, tercatat sebanyak 8,5 juta pelanggan telah menikmati manfaat internet dari IndiHome. Sejauh ini, IndiHome telah menjangkau 489 dari 514 kota/kabupaten. Bahkan 10 pulau terluar di Indonesia, seperti Pulau Bintan, Karimun, Kei, Alor, Simeulue, Weh, Sebatik, Rote, Sabu, dan Nusa Penida juga sudah dapat menikmati layanan IndiHome dari PT. Telkom Indonesia Tbk. Hebat, ya!

Bayangkan, serat optik IndiHome telah terbentang sejauh 166.343 kilometer, dari kota besar hingga pelosok desa terpencil. Jarak tersebut jika dibentangkan, setara dengan jarak 4 kali mengelilingi bumi kita. Wow, panjang banget, ya!

Selain memberi layanan broadband yang mumpuni, IndiHome juga memberi layanan entertainment dan konten yang seru banget. Bahkan, IndiHome memiliki jumlah kanal terbanyak, hingga 238 channel. Cocok sekali untuk menemani quality time bersama keluarga, dong!

Kesimpulan

Setiap tahun, penduduk lansia di Indonesia mengalami peningkatan. Di satu sisi hal ini menunjukkan bahwa sistem kesehatan semakin baik karena usia harapan hidup lebih tinggi. Namun, di sisi lain, tingginya penduduk lansia dapat memberi konsekuensi tertentu yang harus benar-benar diperhatikan, misalnya masalah kesejahteraan dan kesehatannya.

Dengan adanya IndiHome internetnya Indonesia, banyak orang merasa terbantu dan dapat beraktivitas tanpa batas. Selain itu, pemantauan kesejahteraan dan kesehatan lansia menjadi lebih lancar serta menyenangkan bagi semua pihak. Manfaat internet semakin terasa dengan IndiHome. Mantap, deh!

Meraih pahala dengan berbakti pada orang tua dapat lebih optimal dengan bantuan teknologi dan jaringan internet yang stabil. Itu baru salah satu manfaat internet, masih banyak manfaat internet lain, yang tentunya akan lebih berdampak positif bagi kehidupan kita. Tidak hanya dalam lingkup keluarga, tetapi juga dalam kehidupan bermasyarakat, bahkan berbangsa dan bernegara. 

Jadi, sekarang keputusan ada di tanganmu, hanya pasrah pada keadaan saja? Atau mau berikhtiar maksimal hingga merasakan manfaat internet jauh lebih besar bersama IndiHome? Jika opsi kedua yang kalian pilih, silakan baca info lebih lanjut di website IndiHome, ya.

Referensi:

• https://indihome.co.id/news/para-blogger-yuk-ikutan-blog-competition-indihome-2022
• https://persi.or.id/komunitas-relawan-emergensi-kesehatan-indonesia-luncurkan-aplikasi-kreki-119/
• Arifin, Defri, et.al. Sistem Informasi Pemantauan Kesehatan Lansia. Journal of Information System Applied, Management, Accounting and Research. 2020; 4(4): p167-172.